白天的热度刚刚褪去，刚下班的人们饥肠辘辘，亟待用夜生活卸下满身疲惫。 “老板，五斤小龙虾，一箱啤酒！”这几个字，就注定这个夜晚是活色生香的了。
十三香、蒜蓉、麻辣小龙虾……已成为点单小龙虾时最常提及的风味。
但随着岁月的流转，这个夜宵界的流量小生，正与更多奇特口味相结合，用隐藏的魅力属性，征服更多食客的味蕾。这也让夏日小龙虾这一消费景观，更具辨识度。
酸菜小龙虾
酸菜是餐桌上的风味神器，能做成酸菜鱼这种硬菜，也能直接配上一碗白饭迅速填饱我们的胃。
只要提及这两个字，就能让人牙根发软、口舌生津。
酸菜小龙虾，吃的是虾肉与酸菜原汁原味的结合。
酸香完美渗入虾肉的每一丝蛋白质中，酸菜的酸也被虾肉的饱满肥嫩缓和，更显得温润可人。
虾肉紧致、酸菜清脆，酸爽绵柔的口感在唇齿间回味无穷。酸与鲜的交融，让幸福直接爆灯！
臭豆腐小龙虾
印象中讲究阳春白雪的江浙地区，传统美食习惯中有一支奇特的本地美食分支——“臭菜”。
臭苋菜梗、臭冬瓜、芋艿蓊，还有绍兴臭豆腐。当小龙虾与臭豆腐相遇，金风玉露一相逢便胜却人间无数。
有人说，臭豆腐的独特香味叠加到小龙虾的鲜味上，就赋予了小龙虾更高的“起点”。
当咬下第一口虾肉，除了Q弹的口感，臭豆腐沁入虾肉的气息，既鲜美可口，又独具风味，创造出鼻子与口腔的“共鸣”。
臭豆腐的余味与小龙虾肉的鲜美互相加持，绝对是1加1大于2。所谓的唇齿留香，大概就是形容这一道美味。
梅干菜小龙虾
梅干菜有一种属于南方的味道。这是晾晒与腌制过程中，时间赋予它的浓烈厚醇香气。
梅干菜的微甜裹挟着酱香的微辣，这份鲜美浓郁，与虾肉的鲜香微甜相互结合。
很多小龙虾的调味流于表面，嘬起来，只有调料的重口，肉依旧寡淡。梅干菜的干香渗透进虾肉肌理，甚至更多一丝梅菜扣肉的淡淡清甜。
虾肉与汤汁相配再合适不过，虾肉蘸一口酱汁卷入口中，咸香直冲脑门，自带回甘。吃完的汤，还能再拌一碗面，香！
榴莲小龙虾
不知从何时起，榴莲成了许多年轻人的心头所好。掰开后看见一片金黄，入口的软糯甜，直接触动全身。
可谁又能想到，这个带有冰淇淋口感的网红水果，能与小龙虾相遇？
红色的小龙虾，披上一层金黄。Q嫩的虾肉混合着榴莲的酱汁从壳里蹦出。一口下去，虾肉赋予了榴莲醇香，榴莲带给虾肉丝滑。
小龙虾的100种吃法中，数它最惊艳。
咸蛋黄小龙虾
美食界其他食物在咸蛋黄的“神助攻”面前，似乎都只是青铜玩家。
所有食物遇上绵密沙软的咸蛋黄，都能附加一层咸香风味，让人欲罢不能。当它遇上小龙虾之后，又发挥出更大威力。
咸蛋黄的外表面酥脆绵密，与内里虾肉的鲜嫩弹牙，一起摩挲着我们的味蕾。咸甜、鲜香、绵密、弹润的多重口感汇聚于一只小龙虾上，带来的丰富口感惊艳舌尖。
一口下去，富有冲击力的蛋黄咸香，立刻霸道地占满整个口腔，与微甜的虾肉在口腔交织，酥香油润的口感，让幸福感直线飙升。
花雕酒冰镇小龙虾
宋人林洪曾说：“风薰日炽，酒香鱼熟，各取酒及酢”。而吃上自带花雕香气、冰爽怡人的小龙虾，也算闷热夏夜里的一件快事。
花雕酒冰镇小龙虾在上桌之前，传来的先是花雕酒的香气。剥虾之前，一定要先嘬一口花雕酒味的虾黄，才是最够味的老饕级吃法。
醉好的小龙虾肉，带着花雕微甜的丝丝香醇，虾肉也因为冰镇弹牙清甜，比那些又粉又面的小龙虾高出好多层level！
清冽的酒香与虾肉的甘甜在嘴里融合冲撞。吃多了，还带冰凉的微醺，可以算是夏天的高光时刻之一了。
小龙虾凭借自身娇艳欲滴的颜色，已经红透中国。而这个制霸城市宵夜席的话题之王，也迅速与创新做法相结合，交织出新的味觉盛宴。
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虾皇
据说是无数人一生必吃的小龙虾！源于“中国小龙虾之乡”的潜江，除了用秘方烹饪的招牌“油焖小龙虾”，特色还有最大化原汁原味清鲜的清蒸小龙虾。
烧虾师
在京落户已经有六个年头，龙虾都来自于江苏，腮白诱人、肉质鲜美。汤汁浓郁，咸甜比例掌握得也刚好，称得上“吮指难忘”。
珍姐龙虾
在广州要问吃小龙虾到哪里最合适，“珍姐龙虾”是许多人力荐的店铺。来一只珍姐的人气爆款冰镇小龙虾，那口韧性十足带着些许冰凉的虾肉，大概就是“甘之如饴”。
一棠龙虾
在武汉爆火11年的“一棠龙虾”终于走向全国。有自家的龙虾基地，新鲜自不必多说。咸蛋黄、榴莲、芝士……十几种口味，满足你对于小龙虾猎奇口味的多重想象。
